Developpement durable : blog ecologique et humanitaire

On tue chaque année plus de 50 milliards d’animaux afin de satisfaire nos papilles.

NON, nous n’avons pas besoin de viande.

Des millions d’Indiens (majorité végétarienne) et de végétariens sont encore de ce monde et constituent la preuve vivante que notre organisme s’en passe très bien.

NON, les animaux ne sont pas abattus dans des conditions humaines. Et comment peut-on qualifier d'humain un quelconque meurtre? Les animaux, comme tout être sensible, sentent la mort approcher et connaissent la douleur et la peur.

NON, les animaux ne sont pas faits pour finir dans notre assiette. Et puis par quelle sorte de racisme autorisons nous certaines races à mourir et pas d’autres ? Si tel était le cas, et qu’ils étaient faits pour ça, pourquoi l’occidental se révolte contre le chinois qui se nourrit de viande de chien et de chat ?

Le chien et le chat ont-ils plus de raisons de rester en vie, que le cochon, dont les capacités cérébrales s'apparentent à celle d'un enfant de trois ans (scientifiquement prouvé)?

NON, l’homme ne s’est pas toujours nourri de viande. D’ailleurs, l’occidental consomme dix fois plus de viande que ses ancêtres puisqu’elle est présente dans pratiquement toutes les denrées proposées sur le marché. Essayez de trouver un plat cuisiné sans viande ou sans poisson, le choix est très limité car cela ne convient pas à l'industrie agroalimentaire.

NON, la viande n’est pas nécessaire et encore moins bonne pour notre santé.

Un consommateur de viande a beaucoup plus de chances d’être atteint de maladies cardiovasculaires, de cancer de l’intestin et d’hypertension que les végétariens.

Manger de la viande, c’est mettre sa santé, et donc sa vie, en danger. De nombreuses études scientifiques démontrent le lien entre maladies cardiovasculaires, cancers, attaques cérébrales, diabète… et la consommation de viande. Un danger aggravé par les conditions de production de la viande qui sont à l’origine, chaque année, de 90% des cas d’intoxications alimentaires.

NON, la situation vécue par les animaux d’abattoirs n’est pas normale. D’ailleurs si les gens devraient abattre eux-mêmes les animaux, peu seraient capables de le faire. C’est pourquoi les abattoirs sont bien cachés et à l’abri des regards.

NON, les animaux ne sont pas bien traités et sont loin de vivre dans de bonnes conditions. Ils sont parqués, souvent maltraités, privés de lumière et souvent d'eau, d'espace. Tous les besoins basiques sont systématiquement reniés et ces animaux souffrent le martyre.

NON, manger de la viande n’est pas un indicateur d’une société évoluée, car non seulement, la production de la viande est basée sur un carnage sanglant mais en plus elle prive les pays sous-developpés de leurs ressources en céréales car on les leur pille afin d’engraisser notre bétail.

Conséquences de l'élevage :

* Destruction de l'agriculture traditionnelle des pays du Tiers-monde avec son corollaire de misère et parfois de famine

* Le bétail mondial consomme à lui seul une quantité de nourriture équivalente au besoin calorique de 8,7 milliards d'humains, soit plus que la population totale de la planète !

* Une baisse de 50 % de la consommation de viande en Occident d'ici 2020 permettrait de diminuer de 3,6 millions le nombre d'enfants souffrant de malnutrition dans les pays en développement -International Food Policy Research Institute

De plus, la consommation d’eau et de surface agricole est scandaleusement élevée.

Sans parler de l’émission de gaz à effet de serre due au bétail et qui représente la première source de pollution sur notre planète (loin devant les transports et l’industrie).

La forte croissance de la filière de l'élevage bovin a un impact considérable. La production des aliments destinés aux animaux ainsi que tout le cycle de vie de l'élevage a des répercussions environnementales très négatives; l'élevage est une des principales sources de la dégradation des sols et de l'eau.

Ce qu'on ne nous dit pas dans les publicités

Le sevrage précoce

Les porcelets sont généralement enlevés brutalement de leur mère à l’âge de quatre semaines alors qu’à l’état naturel le sevrage se ferait progressivement vers l’âge de trois ou quatre mois.

La coupe des queues

A cause des densités d’élevage trop élevées et de l’environnement appauvri, il est fréquent que les porcs mordent la queue de leurs congénères. C’est la raison pour laquelle on coupe généralement la queue des porcs.

La castration et arrachage des gencives (afin qu'ils ne mordent pas)

En France et en Europe les porcelets sont généralement castrés les premiers jours de leur courte vie sans anesthésie. On leur arrache les gencives à vif, sans aucune forme d'anesthésie ou de calmant.

Ce ne sont que quelques exemples pris au hasard pour illustrer ce qui se cache derrière les murs des abattoirs, des exemples comme ceux-là, il y en a des centaines (sans blague):

• Vaches à lait, la souffrance : voir l'article
• Plus d'information sur le gavage.
• Dans les coulisses de Charal, voir la video
• Rapport PDF sérieux et exhaustif sur la diète végétarienne. Ce rapport dresse la liste de toutes les questions que vous pouvez être amenés à vous poser à ce sujet.

Il dresse également le bilan de la situation des animaux dans les fermes d'élevages.

Lien vers le site pour le télécharger en PDF.

SI TOUT LE MONDE ÉTAIT VÉGÉTARIEN, LA PLANÈTE MANGERAIT A SA FAIM.

C’EST BIEN BEAU DE LE SAVOIR, MAIS IL FAUT AGIR.

SOYONS SOLIDAIRES AVEC LES  HABITANTS DU TIERS MONDE;

SOYONS SOLIDAIRE AVEC LES ANIMAUX;

NE NIONS PAS L’ÉVIDENCE : OUI, CES ANIMAUX SOUFFRENT HORRIBLEMENT AVANT DE FINIR DANS NOTRE ESTOMAC.

La viande est le résultat de la mort et du sang (oui, ça peut paraître naïf mais c'est pourtant la triste réalité).