Developpement durable : blog ecologique et humanitaire

Voici une (longue) liste des actions que l'on peut entreprendre pour éviter de gaspiller l'énergie de chauffage sans dépenser un sou. 

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Seul 0,1 % de la restauration collective française est biologique, du fait de la méconnaissance du sujet, d'a priori, et de craintes, notamment concernant son coût. Or, la mise en place d'une cantine biologique est accessible pour la plupart des collectivités. Voici quelques clés pour réaliser un tel projet à l'école des enfants.

Développer les repas biologiques en collectivité (cantine scolaire, d'entreprise, d'hôpital, etc.) a beaucoup d'avantages. Dans de nombreux pays, cela est considéré comme un moyen efficace de développer les filières biologiques et paysannes, ainsi que de préserver la santé publique et la sécurité alimentaire dans le contexte de crises actuel (vache folle, OGM, pesticides...). Mais aussi, cela permet aux enfants de redécouvrir l'acte de manger sainement, en accord avec les saisons et la nature, et cela contribue également à lutter contre l'obésité. Lire la suite »

Un mode de déplacement alternatif se définit comme une solution différente des modes de déplacements traditionnels. Il existe l'auto-stop, le covoiturage, le partage de voiture (car-sharing des Anglo-saxons), voire l'emprunt à plus ou moins long terme. La réflexion préalable aux activités nécessitant des déplacements permet bien souvent aussi de regrouper les trajets ou même de les supprimer, que ce soit pour les courses ou les obligations scolaires ou professionnelles... Lire la suite »

Aujourd’hui, dans le monde entier et plus encore dans notre société occidentale, chacun de nous est largement dépendant, pour s’alimenter, de l’industrie agro-alimentaire et du commerce mondial. Cultiver ses aliments, au moins en partie, cela signifie s’autonomiser d’un système qui repose aujourd’hui sur l’injustice sociale et la dégradation accélérée des ressources naturelles. Lire la suite »

Voici 10 bonnes raisons de ne pas utiliser la voiture :

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Acheter directement au producteur permet de mieux comprendre ce que l’on trouve dans notre assiette, comment cela est produit et par qui. Mais s’il faut faire le tour des fermes pour faire ses courses, ça n’est ni pratique, ni écologique ! Lire la suite »

Pour ceux qui ne le connaissent pas encore, Appropedia est un wiki entièrement dédié au dévéloppement durable. Un outil très pratique qui comprend une encyclopédie, des forums de discussion et une multitude de liens utiles.

^{La mise en page d'Appropedia, sur le même modèle que Wikipedia.}

«Partageons nos connaissances afin de construire de façon durable une vie fertile », telle est la devise d’ « Appropedia », un site d’information et de discussion entièrement dédié au développement durable. Calqué le modèle de wikipédia dont il copie la mise en page, il permet à chacun d'alimenter les articles disponibles gratuitement en ligne et de participer aux forums proposés. Lire la suite »